Für diejenigen, die von der Arbeit nach Hause kommen und keine Lust haben noch stundenlang einzukaufen und dann zu kochen, ist dieses 15 Minuten Nudelrezept mit Chorizo. Dafür brauchst du nämlich nur Dinge aus deinem Vorratsschrank (was natürlich auch gleichzeitig deinen Geldbeutel schont) und eine scharfe Wurst (Chorizo, Paprikawurst,....), eben was im Kühlschrank noch zu finden ist.
Während du das Wasser für die Nudeln zum Kochen bringst, schneidest du ein Stück einer Chorizowurst in kleinere Stücke und brätst sie in einer Pfanne an. Dazu kommt eine Knobizehe und drei kleingeschnittene Sardellen (die salzigen in Öl eingelegten Minifischchen). Während dir der Knobigeruch in die Nase steigt und du die Nudeln in das kochende Wasser gegeben hast, öffnest du eine Dose Tomaten und gibst sie in die Pfanne. Nun nur noch salzen, pfeffern und wenn du hast, mit frischem Oregano bestreuen.
Die fertigen Nudeln mit der Soße auf Tellern anrichten und zu zweit oder auch alleine genießen.
Tipp: Wenn du noch ein Stück Parmesankäse im Kühlschrank findest, dann streu unbedingt noch ein bisschen über deine Soße.
Während du das Wasser für die Nudeln zum Kochen bringst, schneidest du ein Stück einer Chorizowurst in kleinere Stücke und brätst sie in einer Pfanne an. Dazu kommt eine Knobizehe und drei kleingeschnittene Sardellen (die salzigen in Öl eingelegten Minifischchen). Während dir der Knobigeruch in die Nase steigt und du die Nudeln in das kochende Wasser gegeben hast, öffnest du eine Dose Tomaten und gibst sie in die Pfanne. Nun nur noch salzen, pfeffern und wenn du hast, mit frischem Oregano bestreuen.
Die fertigen Nudeln mit der Soße auf Tellern anrichten und zu zweit oder auch alleine genießen.
Tipp: Wenn du noch ein Stück Parmesankäse im Kühlschrank findest, dann streu unbedingt noch ein bisschen über deine Soße.
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